250 g. nuci măcinate + 250 g. zahăr pudră + 2 ling. cacao + 1 ou crud. Se amestecă toate la un loc, (pe foaie celofan) se întinde o foaie peste care se unge Crema din 200 g. unt frecat cu 150 g. zahăr pudră + 2 gălb. fierte tari, lămâie, vanilie. Se rulează, se pune la rece.
Caiet de reţete Lucia Coroian (I) - Petroşani
IERNUTĂ (PRĂJIT CRUDĂ)
