Roșii cherry, 200 g brânză bine scursă, 2 căței mici de usturoi, sare,piper după gust, 1/2 leg mărar, 2 lg maioneză, pt ilizibil 1 leg ceapă verde
Floricele cu ficat și cabanos
500 g ficat de pui, o ceapă mare, și 1/2 ardei, 3 fire cabanos, aluat foietaj
Se fierbe ficatul, ceapa tăiată se călește, se dau prin mașina de tocat, se condimentează după gust, apoi se pune ardeiul tăiat mărunt. Din aluat se decupează floricele. Pe hârtia de copt se pun floricelele suprapuse și unse cu ou. În mijlocul fiecăruia se pune pasta și în vârf cabanosul crestat. Se dă la cuptor.