250 gr unt (din care 100 gr poate fi untură)
1 ou
300 gr făină
150 gr zahăr
Cacao
Rom
Vanilie
Se amestecă toate și se face un aluat care se împarte în două părți egale.
O parte se lasă albă iar cealaltă se dă prin cacao.
Se trece aluatul prin spritz și se fac diferite forme care se pun direct în tava unsă ( poate fi neunsă) la foc potrivit.
Se țin 2-3 zile la rece ca să se frăgezească.