1000 grame (1 kg) spirt alb
1 kg lapte nefiert
1 kg zahăr
3 portocale
3 lămâi
1 baton mare de vanilie
Se pun toate într-o sticlă cu gâtul mai larg. Portocala și lămâia se taie în bucăți să poată intra în stică. Se astupă bine sticla și în fiecare zi se scutură sticla (pentru a se amesteca), până la 15-20 de zile. Când este de trebuință, se scoate și se filtrează.