Maioneza

Oua ⅓ galbenus fiert, restul natural

Se freaca cu ulei
In timpul frecatului se adauga zeama lamaiie si mustar

Alte rețete din acelasi caiet
PUNCI AMATOR SAU DE VANILIE

40g gheata 30g zeama de lamiie 30 sirop de zahar 60g vin (lichior de vanilie)...

PUNCI DE CONIAC

40g gheata 30g zeama de lamaie 40 g sirop de zahar 70g coniac 30g fructe...

PUNCIURI

Se servesc reci, cu paiul Siropul de zahar 800g zahar la un l apa In...