Mamaliga

350 gr carne afumata
200 gr telemea
3 oua
150 gr cascaval
Mamaliga 500ml apa 500ml lapte 250gr malai 50 gr unt
50 gr parmezan obtional 1 lingurita sare
Untul se pune la sfarsit
Se pun un rand de mamaliga
Se pune carnea un rand se branza se pune iar mamaliga se rade cascaval se fac trei gropi se pun 3 oua intregi se baga la cuptor 25/30 min