MURĂTURI

3 GOGONELE
2 Kg MORCOVI
1 Kg GOGOȘARI
1 Kg ARDEI GRAS
1 Kg CAPIA
2 CONOPIDE MARI
2-3 Țeline
2 l. OȚET
1 1/4 APĂ
4 CĂNI ZAHĂR
2 CANI ULEI
300g SARE