1 TAVA
CANTITATI
4 oua
2 cani zahar
2 cani faina
1 pachet UNT (MARGARINA)
Trei sferturi cana lapte
1 lingurita amoniac (stins cu zeama lamaie si -ilizibil (fon?))
Cioco dupa PREFERINTA
PREGATIRE
Se fierbe LA FOC LAPTELE ZAHARUL, UNT CACOU, SI 203 PLICULETE ZAHAR VANILAT. SE LASA SA SE RACEASCA SI SE OPRERSTE O CANA DE COMPOZITIE. SE BATE ALBUSURILE SPUMA CU OUA SI TREPTAT GALBENUSURILE. SE PUNE AMONIAC FAINA, MIRODENII SI SE UNGE TAVA CU ULEI NUCI SI SE BAGĂ ÎN CUPTOR. SE SCOATE DIN CUPTOR ȘI SE TOARNĂ CANA CU COMPOZIȚIE DEASUPRA.
SE ORNEAZA CU NUCA DE COCOS.