Caiet de rețete Ruxandra Covaci (I) - Brașov

PARFAIT

4 ouă frecate cu o lingură zahăr pe abur

100 g biscuiți înmuiați în lapte

250 g unt sau margarină frecate spumă

fructe

2 linguri cacao frecate cu untul

După ce se răcoresc ouăle, se bagă restul și se pune la frigider.