1) 3 ouă
1) 3 linguri unt
2) 3 ceșcuțe lapte
1) 6 ceșcuțe zahăr pudră
3) 9 ceșcuțe făină
3) praf de copt (2 pliculețe)
3) coajă de la 1 lămâie
Se freacă ouăle + zahărul + apoi untul și la final se toarnă laptele câte puțin.
Se adaugă făina + praful de copt + lămâie
Se unge tava, se toarnă compoziția și se pun vișine, mere, piersici, etc.