1 ceașcă cafea cu ulei
2 ouă
1 păhăruț oțet
1 cană de zahăr
2 pachete vanilie, coajă lămâie sau alte esențe
1 cană lapte sau apă
1 praf de copt
1 linguriță rasă de sare
Făină cât înghite să se facă o cocă ce poate fi întinsă
Se face foaia groasă e ½ cm, care se înfășoară pe cocean.
Se fac fâșii late de 2 cm.
Cremă:
2 litri lapte
1 cană zahăr
4-8 ouă
Vanilie cât de multă (7-8 pachețele)
Coajă de lămâie
12 linguri cu vârf de făină care se pune în laptele rece
Se face crema în baie de aburi.
Rece se pune în rulouri.
