SOS ROKFORT (PENTRU PULPE PUI)

– Pulpele se trec prin flacără și se pun în tigaie cu ulei, apă, condimente, 2 cepe, ardei gras, 1 roșie. 40-45′

Sosul

– smântână 200 gr.

– 50 gr. cașcaval

Se pun pe foc cu sare și piper. 

Se servesc cu sos și cartofi natur.