Tehéntúros gomboc

• 1 vagy 2 tojás
• 1 kanál liszt
• 2 kanál grizs meg egy csipet só
• 1 kicsi kanál cukor amiután összegyurjuk és azután gombocokat készitünk.
Elkészitése:A viz miután jól föl bele eresztjük a gombocokat ,azután a lábosba grizst teszünk és hadjuk,hogy piruljon meg,abba bele teszük a gombocókat a grizsbe és beleforgatjuk majd azután cukort hintünk rájuk.
Găluște cu brănză de vaci:
• 1 sau 2 ouă
• O lingură de făină
• 2 linguri de griș și un pic de sare
• O lingură micuță de zahăr ,le amestecăm si după aceea formăm biluțde de mărimea dorită
Modul de preparare:
• După ce apa clocotește adăugăm biluțele formate adineauri ,după aceea adăugăm un pic de griș și lăsăm ca grișul să se rumenească.După ce s-a rumenit puțin grișul ,așezăm cu grijă găluștele în acesta .După preferință putem adăuga si puțin pe deasupra .