Blat:
Obișnuit – care se taie în două, transversal
Crema:
250 g unt
250 g zahăr
350 g lapte
3 linguri făină
Glazura:
150 g zahăr pudră
2 lg cacao
3 lg ulei
După ce se taie blatul transversal, se decupează cu forma rotundă și se ung câte două, cu crema albă la mijloc.
Apoi se ung și pe margini cu cremă, tăvălindu-se în cocos. Pe suprafața de sus se pune glazură.