Blat
250 g apa
500g cacao
Se fierbe 15 min la foc si se adauga dupa racire 300g nuci macinate dupa care se adauga 9 albuse batute spuma si 9 galbenuse
Crema de la mijloc
6 linguri apa
5 linguri zahar
5 linguri cacao
Se -ilizibil putin pe foc dupa care se adauga un pachet de unt mare, si un ou batut spuma crema de deaupra
-ilizibil se topeste in 4 linguri pe foc dupa care se adauga unt
Doamna Gina din Târgoviște
Tort mascota
