2 kg vișine, 1 kg zahăr, 100 g sâmburi de vișine, 1 l alcool, 1 l vodcă.
Se curăță fructele, se spală, se pun acoperite cu zahăr într-o damigeană. Se adaugă o mână de sîmburi de vișine sau cireșe amare și se lasă la macerat 2 săptămâni. Se mică damigeana mai ales spre sf perioadei de macerat. Când fructele sunt acoperite cu sirop, se adaugă alcoolul și se leagă damigeana.