200 g biscuiți
150 g nuci [ilizibil]
60 g nuci [ilizibil]
50 g fulgi migdale
200 g ciocolată cu lapte
200 g ciocolată neagră
150 ml frișcă lichidă
75 g unt
30 g zahăr pudră
14 linguri praf de cacao
½ linguriță esență de rom
150 ml lapte
2 linguri Nesquick pentru ornat
Într-un vas biscuiții rupți, nucile și migdalele.
Turnăm laptele puțin câte puțin, amestecăm să umezim treptat toată cantitatea, să nu devină prea moi biscuiții.
Mixăm untul cu zahărul și cacao spumă, iar ciocolata o topim la bain-marie.
Adăugăm frișca lichidă și amestecăm până se omogenizează, adăugăm untul frecat.
Turnăm ¾ din compoziția de ciocolată peste amestecul de biscuiți.
Punem într-o tavă tapetată cu unt și nuci.
Nivelăm și turnăm restul de ciocolată.
Se pudrează cu cacao.