– 4 gălbenușe se freacă cu 250 g zahăr, 4 lg cacao, spumă, după care se adaugă 150 ml lapte și 60 g făină
– Se pune la fiert în bain-marie
– Se întinde până se îngroașă, după care se răcește și se adaugă 200 g unt.
– 4 gălbenușe se freacă cu 250 g zahăr, 4 lg cacao, spumă, după care se adaugă 150 ml lapte și 60 g făină
– Se pune la fiert în bain-marie
– Se întinde până se îngroașă, după care se răcește și se adaugă 200 g unt.