Un blat obișnuit de cacao din 6 ouă.
Un blat din 5 ouă dar numai din cele 5 albușe cu 100 g nucă măcinată + 100 g nucă tăiată + 2 linguri făină.
Crema:
1 pachet de unt frecat prumă
Cele 5 gălbenușe frecate pe abut cu 200 g zahăr, o vanilie.
Se amestecă cu untul + cacao.
Blatul negru se taie în două și se însiropează.
Se pune: blat negru + cremă + blat spumă + cremă + blat negru.
Deasupra se face de ciocolată sau din gălbenuș [ilizibil]