Doamna Gina din Târgoviște

ORANJADA

2 portocale, 2 lămii,15 lingurițe zahăr
Se storc portocalele şi lămiile şi se trece zeama printr-un tifon pus in două. Se dizolvă zahărul in
puţină apă, se toarnă zeama de citrice şi se pun apoi intr-o sticlă in care s-a pus o bucăţică coajă de portocală.
Se compactează sticla pină la umplere.
Se ține 4 ore la frigider.