Caiet de rețete Pàl Terèz

Almás tészta

• Egy csomag margarin
• Egy kicsi só
• Egy sütőpor
• Egy pici tej
• Egy fél kg liszt
• 1 tojás
• Egy kanál cukor
Elkészités :
A sütőport egy kici tejbe teszük és feoldjuk .Egy fél kg liszt ,a tojást a liszt közepébe teszük bele ,a tejet is bele adagoljuk.Majd a margarint is bele vagdaljuk .Egy kanál cukor .Megreszeljük az almát megdinszteljük és a levét leöntjük.Majd össze keverünk minden hozzávalót.

Prăjitură de mere:
• Un pachet de margarină
• Puțină sare
• Un pachet de parf de copt
• Un pic de lapte
• Jumătate de kg de făină
• Un ou
• O lingură de zahăr
Mod de preparare :
Praful de copt îl punem în puțină lapte și îl amestecăm bine să se dizolve .Adăugăm jumătate de kg de făină ,formăm un cerc în mijlocul făinii ,iar acolo vom adăuga oul,laptele .Tăiem bucățele mici margarina și îl adăugăm și pe acesta lângă celelate ingrediente .Punem o lingură de zahăr.Dăm mărul prin răzătoare ,scurgem zeama de la măr .La final amestecăm toate ingredientele.