Kek

• 5 tojás fehérje habra verve
• 300gr cukor ,amelyet 5 kanál vizzel összevegyitve főzni tesszük addig amig szirup lesz belöle
• Aztán a szirupot langyosan bele töltjük a fehérjére amelyet mindig kavarod miközben adagolod a szirupot
• Miután bele tetük a szirupot teszel egy -egy sárgáját kavarva
• Teszel 5kanál olajat
• 200gr liszt,dió
• A tepszi legyen jól megkenve liszttel.
Chec:
• 5 alubușuri de ouă bătute spumă
• 300gr de zahăr ,adăugăm peste 5linguri de apă ,amestecăm,iar punem compoziția la foc pănă se face un sirop din acesta
• Așteptăm ca siropul să fie la temperatura camerei ,punem căte puțin și amestecăm constant compoziția în timp ce adăugăm siropul
• După ce am adăugat siropul ,punem câte un gălbenuș peste acesta
• Adăugăm 5 linguri de ulei
• 200 gr de făină,nucă
• Tava de copt trebuie să fie unsă cu făină înainte de a pune compoziția obținută