125 gr faina
100 gr unt sau margarina
¼ l apa
3 ora mari
½ lingurita sare
Intr-o cratita se pun sa fiarba apa grasimea si sarea.
Cand da primul clocot se trage de pe foc se adauga faina toata repede si se amesteca
Se pune iar pe foc si se amesteca de cateva ori pana se deslipeste de pe fundul vasului.
