600 gr. făină; 3 ouă întregi; 140 gr. unt sau margarină; 2 linguri miere; 200 gr. zahăr; 2 lingurițe rase bicarbonat; sare, coajă de lămâie, scorțișoară.
Se lasă 1 oră la odihnit. Se frământă bine, se presară cu zahăr tos foaia și se taie în forme.

600 gr. făină; 3 ouă întregi; 140 gr. unt sau margarină; 2 linguri miere; 200 gr. zahăr; 2 lingurițe rase bicarbonat; sare, coajă de lămâie, scorțișoară.
Se lasă 1 oră la odihnit. Se frământă bine, se presară cu zahăr tos foaia și se taie în forme.