Budincă cu carne tocată

5 ouă
250 gr. Carne tocată (am vită +port)
1 ceapă mică
150 ml vin alb
4 linguri foi de rodii
-ilizibil
Ulei măsline sau de floare soarelui
-ilizibil
500 ml lapte
2 linguri făină
15 gr. Unt
Ulei măsline
Sare piper
Se pune în foaie uleiul se adaugă carnea la foc mediu până se -ilizibil
Cât timp carnea se rumenește de tavă ceapa se adaugă în -ilizibil cand ceapa devine -ilizibil
Se adaugă vinul alb se reduce flacara si se -ilizibil carnea la foc mediu. Se fierb ouale se curata de coaja se taie in jumatate si se scot galbenusurile, se pregatesc -ilizibil intr-o cratita pe foc mic se toarna un pic de ulei si se topesc untul in el se adauga -ilizibil si se -ilizibil se adauga -ilizibil si se amesteca pana amestecul -ilizibil de consistenta smantanii Se amesteca carnea tocata si prajita cu galbenusurile se adauga un polonic de sos in -ilizibil amesteca foile pline.
Se umple pana -ilizibil cu umplutara obtinuta si se aseaza intr-o -ilizibil se acopera cu sosul de rodii si cascaval ras -ilizibil e mai delicioasa

🔍