Caiet de rețete Georgeta Macovei - Brașov

CORNULEȚE CU VANILIE ȘI NUCĂ

Cantități:

250 g făină

250 g unt sau margarină

120 g zahăr pudră

150 g nucă măcinată

Se frământă toate la un loc până se obține o cocă potrivit de tare. Se face un rulou care se taie în porțiuni f. mici, dar egale. Se fac cu mâna mici cornulețe care se coc la foc iute. După coacere, fierbinți se dau prin zahăr pudră amestecat cu multă vanilie.