Cremă vali

8 gălbenușuri
250gr zahăr
250 ml lapte
4 lg. făină
1 es. vanilie(fiolă)
1 p. unt
Compoziția din gălbenusuri +zahăr+lapte+făină se fierbe la b…(ilizibil)-marie.
După răcire se amestecă cu untul +vanilia.