Caiet de rețete Doamna Gina din Târgoviște III

Doboș Tort

Foaia este aceias că pt plăcinta cu cremă, nu mai că se împarte în 6 părți și se coc pe dosul tăvii

Crema: 

Se amestecă un pahar și jumătate zahăr cu 7 ling făină și 2 ling cacao

Se adaugă 1 litru lapte fierbinte și se fierbe că și crema de vanilie

La urmă se pune unt și vanilie