4 ouă, 3 pahare zahăr (pudră), 3 pahare ulei, 6 pahare făină esențe.
Se amestecă ouăle cu zahărul și esențele, apoi se toarnă uleiul mestecând în același sens. Se pune apoi făina, turnând câte puțin până se obține un aluat omogen.
Se ia câte puțin cu lingurița și se pune pe tavă curată (neunsă). Se pot orna cu nuci, stafide sau rahat. Se lasă la cuptor cca 10 min (până apare un cerculeț rumen în jurul lor). Se scot calde din tavă.
Dacă dorim se pot orna cu ciocolată caldă.
Le așezăm pe o tavă și turnăm ciocolată cu o linguriță. Se pot face și duble, punând cremă pentru a le lipi.