Caiet de rețete Irina Costea

FURSECURI

2 ceșcuțe zahăr

2 ceșcuțe ulei

4 ceșcuțe făină

2 ouă cu totul

Ouăle + zahărul și apoi se amestcă cu uleiul. Se adaugă arome și apoi se amestecă bine cu făina. Se pune într-o tavă unsă, cu lingurița. Se ornează cu nuci sau stafide. La fursecurile cu cacao se pun 2 linguri în toată compoziția.