1 kg frișcă, 5 ouă, 5 linguri zahăr, 2 linguri cacao sau ness
Se bat albușurile spumă cu cele 5 linguri de zahăr (bezea) , se adaugă cele 5 gălbenușuri frecate bine cu zahăr, apoi frișca, și se bate bine. Se dă la congelator.
1 kg frișcă, 5 ouă, 5 linguri zahăr, 2 linguri cacao sau ness
Se bat albușurile spumă cu cele 5 linguri de zahăr (bezea) , se adaugă cele 5 gălbenușuri frecate bine cu zahăr, apoi frișca, și se bate bine. Se dă la congelator.