Caiet de rețete Emil Roată, Ioana Bejan și Bunica - Brașov

ÎNEGHȚATĂ DE IAURT N 35

500 g iaurt, o lămâie, 250 g zahăr. Se bat bine iaurtul cu zahărul și zeama de lămâie și coaja de lămâie, după care se pune la înghețat. 

Amintire de la fata lui Anghelescu, 1966