Înghețată Estera

5 ouă 

5 ling lapte praf

6 ling zahăr

2 ling cacao

½ pachet unt

500ml apa

Se fierbe ½ pachet unt cu apă care se adaugă pasta făcută

gălbenușurile , laptele praf, zahărul se mai fierbe puțin

După răcire se adaugă albușuri

Alte rețete din acelasi caiet
PR cu vișine

300g unt, 300g zahăr, 300 făină, 6 ouă 1 linguriță bicarbonat, 2 linguri cacao Se...

Gogoșarii Mița

2l oțet 250g zahăr 250 ml ulei Opărit în această zeamă 5 linguri sare Piper,...

Castraveți -ilizibil 

3l apă sau   2,5 l apă 1l oțet sau  1.5 l oțet 8 ling...

🔍