Caiet de rețete Doamna Gina din Târgoviște III

Dulceață portocale

1kg zahar

2 pahare apă

Zeama lămîie

Coji 5 portocale

Se face un sirop din

Zahărul și apa care se fierbe pină se îngroașă, peste care se adaugă zeama lămâii și cojile portocali