Blat:
250 g făină
6 ouă
150 g unt
150 g zahăr
Crema:
250 g nucă măcinată
250 g zahăr
Blat:
Un praf de copt, vanilie, coajă de lămâie, se freacă untul, 150 g zahăr, se pun pe rând gălbenușurile, coaja de lămâie, praf de copt, vanilia și făina. Se pun în tava unsă, se întinde, se unge cu gem.
Crema:
6 albușe, se fac spumă, 250 g zahăr, 250 g nucă măcinată, vanilie, coajă de lamâie.
30 min se coace!