Pătrate de ciocolată

Blatul
Frecat 200g zahăr cu 100-150gr unt sau marga. dupa care se pun treptat 4-5 gălbenușuri ou.Separat în 120g lapte se pune 1 pachet praf de copt și 3 linguri cacao.Se amestecă toate și se pun 200g făină după care se tornă într-o tavă unsă bine și tapetată cu făină. Se bagă la cuptor și se ține 15-20 min fără a se deschide cuptorul.
Bezeaua
4-5 albușuri bătute spumă după care se pun 200g zahăr bătute iar și fierte la bemarin 5 min.Se pune cald peste blatul rece.
Glazura
150-200g unt cu 200g zahăr se …(ilizibil) la foc mic și 4-5linguri cacao.Cînd este gata se toarnă p…(ilizibil) bezea.Se taie cu un cu…(ilizibil).