Doamna Gina din Târgoviște

Ceocalata

1 kg zahăr două căni de apă se punde la fert pînă se leagă sirop ca pentru dulceată întro cratiță separat se crne laptele cu cacaua tot acolo se tae margarina bucăți mai mici se pune nuca tăeată și miroase se ea la mestecat repede și apoi se pune întro tavă umedă se întinde și o pui la rece.