Caiet de rețete Tanti Lenuța

PRAJITURA CU PISCOTURI TIRAMIZU

24 buc piscoturi
350 gr smintina
3 oua
Cafea
Esenta rom
Galbenusurile se freaca cu doua linguri zahar care se amesteca cu smintina si albusurile batute spuma. Piscoturile inmoaie in cafea si rom.
Apoi se pune un strat de 12 piscoturi deasupra crema (jumatate) peste care se pun cele 12 piscoturi ramase, deasupra din nourestul de crema peste care se presara praf de cafea si se baga la frigider