5 ouă întregi + 4 ceșcuțe zahăr + 7 ceșcuțe făină + 1 ceșcuță ulei (margarină) + 1 ceșcuță smântântă (lapte, iaurt) + praf copt + arome + 1/2 lg-iță bicarbonat.
Se bat ouăle cu sare + zahăr + treptat uleiul ca la maioneză + praful de copt + făină (bicarb. + oțet) + vișine (1kg).