Caiet de rețete Georgeta Flore

RULADĂ PUI

4 oua

700 g piept de pui

2 lingurite mustar

200 g margarina

1 ardei gras rosu

1 ceapa 

1 foaie dafin

1 leg. Patrunjel 

sare 

piper

Pieptul de pui dupa ce a fiert se toaca de 2 ori, se amesteca cu ardei, sare, patrunjel si se intinde pe celofan peste care se ung ouale si se ruleaza.