300 gr. Faină
250 ml. Apă clocotită
100 ml ulei
½ lingurita -ilizibil
300 gr sunca
1 lingura de copt
1 galbenus
100 gr cascaval
Se amestecă într-o cratita apa clocotita si -ilizibil se pune cratita pe foc si se fierbe
Se cerne faina intrun vas adanc se face o adancitura in mijloc se pune -ilizibil si se toarna apa clocotita
Se amesteca -ilizibil cu o lingura de lemn apoi se framanta cu mainile si modeleaza o minge si se lasa deoparte se -ilizibil si dupa prin razatoare mare se modeleaza aluatul ca o -ilizibil se -ilizibil in 15 parti egale se formeaza mingile din aluat si se intinde -ilizibil