500 g biscuiți, 300 g apă, 200 g zahăr, 150 g nuci, 150 g unt, 20 g cacao, 2 linguri marmeladă, esență rom , se dau biscuitii prin mașina de carne, se face o cocă, se face sul pe masă cu zahăr cristal deasupra.
Caiet de rețete Emil Roată, Ioana Bejan și Bunica - Brașov
SALAM DE BISCUIȚI N55
