Caiet de rețete Simona Nistor (II)

ȘARLOTĂ CU CICLAMAT

2 pachete șarlotă vanilie

20 pastile ciclamat dizolvate

1 l lapte rece

Se amestecă împreună, se strecoară prin sită deasă, se adaugă vanilina și se pune pe foc până se îngroașă, amestecând mereu.

Se pune imediat în forme la rece. 

La cea de cacao se adaugă 2 linguri cacao, la cea de cafea 2 linguri ness și 1 ceașcă cicoare, și la toate vanilină.