Caiet de rețete Cristina Pacurar - Buzău

TĂVĂLITE

250 gr. făină

200 gr. zahăr

30 gr. unt

1 ou

2 linguri miere de albine

50 gr. lapte

1 pachet praf de copt

→ se amestecă la un loc

Compoziția preparată se toarnă într-o tavă unsă cu ulei și tapetată cu făină. Se dă la foc potrivit. După ce s-a răcit puțin, se taie după dorință.

Crema

200 gr. unt

250 gr. zahăr

2 linguri cacao

2-4 linguri lapte

3 linguri rom

→ toate se topesc la foc mic

Se tăvălesc batoanele prin cremă și apoi prin nucă măcinată.

Poftă bună!