• 450gr liszt
• 30gr vaj
• 150gr cukor
• 3 kanál méz
• 1 tojás (egy kicsi szódapor)
• 3kanál tej
Elkészités:5percig a göz fölött fözük és azután hozzáadjuk a lisztet és 4 lapot készitünk belöle .
Krém:
• 170gr vaj
• 200 gr porcukor
• 3kanál gizs de tejbe fözzük a közepit pedig rum izzel kenjük meg és vaniliás cukort hintünk a tészta tetejére
Turtă dulce :
• 450gr făină
• 30gr unt
• 150gr zahăr
• 3linguri de miere
• Un ou (și puțin bicarbonat de sodiu)
• 3linguri de lapte
Preparare:5minute îl preparăm la aburi și după aceea adăugăm făina și formăm 4 părți egale .
Crema:
• 170gr de unt
• 200gr de zahăr pudră
• 3 linguri de griș ,partea mijlocie îl ungem cu unt și putem adăuga puțin zahăr vanilinat peste rezultatul obținut.
Caiet de rețete Pàl Terèz
Mézes tészta
