1kg zahăr
100 nuci (cca 1kg)
4 pahare apă
Zeamă lămîie
Vanilie
Se curăță nucile de cojiță de deasupra se pun în apa rece și se fierb cîte 10 min. de 5-6 ori schimbandu-se -ilizibil apoi se spală în 3-4 ape tot cîte -ilizibil
Se fierbe siropul pînă se -ilizibil zeama lămîi și nucile
Se fierbe -ilizibil 15 min -ilizibil pune în borcan
