1kg zahăr
O farfurie prune
3 pahare apă
Zeamă lămîi
Bicarbonat
Se dau prunele în clocot, se races -ilizibil , se curăță de coajă și se pun -ilizibil soluție astfel: o lingură bicarbonat -ilizibil 1 litru apa. Se țin circa ½- 1 ora se spală bine, se scot, simburi se -ilizibil nuca în loc, și se pun într-un -ilizibil
1kg -ilizibil cu 3 pahare apă pină se -ilizibil formează spume se pune o -ilizibil lamaiie și cînd da în clocot încă una.
Cînd siropul este legat se pun prunele iar cînd dulceața este aproape gata se mai pune o ling zeamă lămîie
Prunele după ce le-ai scos simburi le pui pe o cîrpă usccata să se scurgă