100 g zahăr ptr ars
Crema
5 ouă
100 g zahăr
1/2 l lapte
1 pachet vanilie
Se bat ouăle cu zahărul, se adaugă laptele fierbinte și se răstoarnă peste zahărul ars. Se coace.
Blatul
5 ouă
5 linguri făină
5 linguri zahăr
Blatul se pune peste crema din cuptor înainte ca aceasta să fie aproape gata. Se răstoarnă caldă. Când se răcește, se pun pișcoturi înainte în cafea apoi frișcă și ciocolată rasă.
