Îmi era dor de aromele copilăriei, de preparate care dădeau savoare sărbătorilor de iarnă, sărbătorilor pascale şi duminicilor. De aceea mi-am facut un caiet cu reţete primite de la mama, de la soacra şi, nu în ultimul rând, de la prietenele mele de o viaţă – pot spune aşa că ne cunoaştem de 45 de ani.
Am adunat în acest caiet multe reţete de prăjituri, torturi, fursecuri şi preparate tradiţionale. Acum, la rândul meu, ofer cu mult drag reţete din caietul meu adunate de-a lungul timpului!
– de Rodica Bătrâneanu