CAIETE DIN ŢARĂ

PRĂJITURĂ MIRCEA

1) Se face un pandișpan din 5 ouă, 150 gr. zahăr, 2 linguri apă, 5...

Descoperă Caietul de Rețete
PRĂJITURĂ D-NA MAXIMINCIUC

Blat 8 gălbenușe frecate cu 8 linguri zahăr farin Albușele bătute spumă 8 linguri făină...

Descoperă Caietul de Rețete
PASTE À LA RODICA

- ciuperci - măsline verzi tăiate - bulion diluat în unt - mărar - sare,...

Descoperă Caietul de Rețete
NOAPTE ȘI ZI – MONICA GHINȚA

5 ouă 200 ml lapte 200 gr. făină praf copt nestins 150 gr. zahăr mărgăritar...

Descoperă Caietul de Rețete
PRICOMIGDALE

6 albușe + 10 linguri zahăr - se bat spumă 10 linguri de nucă sau...

Descoperă Caietul de Rețete
PRĂJITURĂ À LA CUGIR

Se bat 6 albușe spumă cu 200 gr. zahăr. Se adaugă gălbenușele, 1 praf de...

Descoperă Caietul de Rețete

CAIETE DIN BRAŞOV

CAIETE DIN BUCUREŞTI

SCOVERGI

- 600 g făină - 25 g drojdie - 270 ml apă - 1/2 linguriță...

Descoperă Caietul de Rețete
GOGOŞI DE LA GOGOŞERIE

- 450g făină pentru pâine (nu de patiserie) - 200 ml apă călduță - 2...

Descoperă Caietul de Rețete
CORNULEŢE FRAGEDE

- 250 g făină - 125 g smântână - 3 gălbenușuri - 150 g unt-...

Descoperă Caietul de Rețete
ARDEI IUŢI

- 1 găleată apă  - 1/2 kg sare - 1 l oțet

Descoperă Caietul de Rețete
APERITIV DE IARNĂ

- 5 kg vinete - 5 kg ardei - 1/3 ulei - 4 linguri zahăr...

Descoperă Caietul de Rețete